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Gli otto bacari imperdibili di Venezia2018-11-25T22:05:03+00:00
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Gli otto bacari imperdibili di Venezia

Tra le centinaia di osterie, bacari, taverne abbiamo scelto gli otto bacari imperdibili di Venezia, una sorta di quelli che secondo noi meritano di entrare nel “the best of” per unicità, qualità e prezzo.

Ve li proponiamo in questo itinerario: le distanze sono un po’ lunghe, ma la soddisfazione è garantita!

Le osterie

Zattere, da Già Schiavi per assaggiare il loro crostino con tonno e porro da abbinare ad un bianco, va benissimo quello della casa. LA STORIA

Cannaregio per il “rosso e polpetta” della osteria Alla Vedova, intramontabile tappa di ogni giro a bacari che si rispetti. A detta di tutti si tratta della migliore polpetta di carne che potete trovare a Venezia ad un prezzo assolutamente popolare. CROCCANTE

Rialto/Campo San Bortolo: la mozzarella in carrozza con birrino da Gislon. Gli intenditori scelgono quella con l’acciuga, ma anche con il prosciutto va bene. UNTISSIMO ME

Cannaregio: pizzetta di pane e spritzetto dalla “Maria” (bar pasticceria Nobile). ROSSOPOMODORO

Cannaregio: tramezzino di pane nero con manzo e verdure alla Birreria Zanon (qualche anno fa avremmo detto di andare da Forst in calle delle Rasse, ma i tempi cambiano). VENETIAN HOT DOG

Rialto: a noi piace fare tappa alla Ciurma piccolo, ma accogliente locale nel cuore di Rialto. Il nostro suggerimento è di provare la sarda fritta ottima da abbinare con un sauvignon. IMPANATO

Castello: in campo do pozzi merita una visita la vivace osteria Dae fie, provate il triangolo di patate e speak. AVANTI POPOLO

Santa Croce, osteria ai Trefanti: i cicchetti al banco sono originali e molto buoni, consiglio di provare le cape sante o i canestrelli. CAPA SANTISSIMA

Foto

Mappa

Indirizzi utili

  • Cantine del Vino già Schiavi, Fondamenta Nani, 992, 30123 Dorsoduro, Venezia; tel. 041 5230034;

  • Osteria Alla Vedova, Calle Cà d’Oro, 3912, 30121 Venezia; tel. 041 5285324;

  • Rosticceria Gislon, Calle de la Bissa, 5424/a, 30124 San Marco, Venezia; tel. 0415223569;

  • Pasticcerie Nobile, Cannaregio, 1818, 30100 Venezia; tel. 041 720731;

  • Birreria Zanon, Fondamenta dei Ormesini, 2735, 30121 Venezia; tel. 041 4762347;

  • Osteria Alla Ciurma, Calle Galeazza, 406/A, 30125 Venezia; tel. 340 6863561;

  • Osteria Ai Do Pozzi, Castello, 2613, 30100 Campo Do Pozzi, Venezia; tel. 041 5207141;

  • Osteria Tre fanti, Santa Croce, 888, 30100 Venezia;041 5201789;